Bière de la Côte d'Opale

BASTON

La Brasserie du Goulot — Wimereux

Fermé · Ouvre mercredi à 13h30 Trouver BASTON

Depuis 2022

La Brasserie du Goulot

BASTON, c'est une brasserie de proximité installée à Wimereux, sur la Côte d'Opale. Un lieu où l'on brasse, où l'on boit, où l'on se retrouve. Des bières de caractère, brassées avec des ingrédients locaux et un engagement zéro déchet.

Proximité

Au cœur du quartier du Baston, la brasserie vit avec son territoire. Recettes locales, convivialité, et une porte toujours ouverte.

Objectif zéro déchet

Bouteilles consignables, cartons 100% recyclés, drêches données aux agriculteurs locaux. On brasse responsable.

Qualité

Ingrédients sélectionnés avec soin, cahier des charges rigoureux. Médaille d'or au CGA Paris 2025.

Pour tous

Des bières accessibles et aromatiques, élaborées par des maîtres-brasseurs. Il y a forcément une BASTON pour vous.

3Bières permanentes
2022Année de création
100%Brassée à Wimereux
OrCGA Paris 2025
Médaille d'or — CGA Paris 2025Médaille d'or — CGA Paris 2025

Triple

8.5°

Notre fierté. Brassée avec 3 malts — orge, blé et seigle — et houblonnée au Citra, la Baston Triple est une bière de caractère, intense et aromatique. Médaillée d'or au Concours Général Agricole de Paris 2025, elle a su séduire le jury comme elle séduit nos clients depuis le premier jour.

3Malts
8.5°Alcool
CitraHoublon
OrCGA 2025
ÉpicéeIntenseComplexeAromatique
Où la trouver
Étiquette Triple
Médaille d'or — CGA Paris 2025

Blonde

La première née. Légère et rafraîchissante, la Baston Blonde dévoile de jolies notes d'agrumes portées par un malt équilibré. Accessible et généreuse, elle est la bière de tous les moments — du comptoir à la terrasse, de l'apéro au barbecue.

1Malt
Alcool
CascadeHoublon
LégèreAgrumesRafraîchissanteÉquilibrée
Où la trouver
Étiquette Blonde

I.P.A.

5.5°

L'audacieuse. Aux saveurs tropicales, la Baston IPA réveille les papilles avec son houblonnage généreux. Mangue, fruit de la passion, agrumes : un cocktail aromatique porté par une amertume maîtrisée. Pour ceux qui aiment quand ça a du goût.

2Malts
5.5°Alcool
SimcoeHoublon
TropicaleHoublonnéeAromatiqueFruitée
Où la trouver
Étiquette I.P.A.
Wimereux, Côte d'Opale

Wimereux

Un espace unique : brasserie, boutique et bar. Venez découvrir nos bières, repartir avec vos favorites ou simplement passer un bon moment.

Boutique

  • Lundi – Mardi, DimancheFermé
  • Mercredi13h30 – 18h
  • Jeudi16h – 21h
  • Vendredi15h – 21h
  • Samedi10h – 12h30

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